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蒙水-混合水果罐头450g
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产品描述
参数
所产罐头及果汁产品不添加防腐制剂,并保持水果原有口味和营养成份,主要研发生产以黄桃、山楂、草莓、桔子、梨、菠萝为主要原料的十大系列、100多个品种的水果罐头和果汁饮料。
罐头食品严格按照其加工工艺生产,无需添加防腐剂,即可实现较长的保质期,主要依靠以下三个关键点。
1、含氧量低。通过加热排气、抽真空或充氮气和二氧化碳混合气体等,极大地降低食品和容器中氧气的含量,使容器内潜在的微生物生长处于停滞状态。
2.密封严密。阻断容器外的空气(氧气)或微生物进入容器内的通路。
3.热力杀菌。使容器内潜在的微生物因受热处理、物理作用或化学作用而死亡。通常,水果类罐头呈酸性,故采用低温 ( 100℃以下)杀菌;蔬菜、畜禽、水产动物类罐头为低酸性食品,故采用高温(100℃以上)杀菌。
公司积极推行规范管理,建立并完善了严格的企业管理制度,完善了质量管理体系。自2001年,先后通过QS认证、ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证、GB/T22000食品安全管理体系认证、BRC食品技术标准、IFS国际食品标准等多项认证。根据各项认证要求,公司不断提升质量管理水平和产品质量水平,保证产品质量符合国家有关产品标准,符合食品安全要求。
关键词:
桔子
认证
容器
管理体系
食品
微生物
杀菌
食品安全
国际
罐头
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